هل يؤثر تناول بيض السمان على الإنجاب؟ وهل يمد الأطفال بالبروتين اللازم؟

بيض السمان يعد من الأطعمة المغذية الغنية بالبروتينات والمعادن الضرورية لصحة الإنسان، فقد كشفت الدراسات أهمية تناوله من أجل تخفيف الكثير من الأعراض النفسية والجسدية التي يشعر بها الأطفال والكبار مثل الإكتئاب، فقد الشهية، وهن العظام، ضعف الأسنان وغيرها من الأعراض الأخرى، وبالرغم من أهميته البالغة للجميع إلا أنه في بعض الأحيان قد يشكل خطورة خاصة عند تناوله بإفراط، لذلك ينصح الأطباء بضرورة تناوله بقدر معتدل تعرفوا على المزيد من خلال موقع نادي العرب.

بيض السمان

يعد طعاما شهيا في الكثير من الدول حول العالم خاصة في أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا، ويقدم الكثير من الفوائد للجسم للأطفال والكبار.

القيمة الغذائية من بيض السمان

يوفر قيمة غذائية عالية لجسم الإنسان لأنه يحتوي على كلا من الدهون والكالسيوم والكربوهيدرات التي تقوي العظام وتعزز صحة القلب والأوعية الدموية، وفيما يلي جدول يوضح القيم الغذائية للبيضة الواحدة التي تزن 9 جرامات:

فوائد بيض السمان للأطفال

هناك الكثير من الفوائد الصحية التي يوفرها البيض للطفل، أبرزها:

تقوية الذاكرة وتعزيز المناعة: يساعد على زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم ويخلص طفلك من السموم والمركبات المعدنية المضرة بصحته، كما أنه عنصر غذائي ضروري لدعم صحة الكبد والمرارة والكلى.

يقوي الرؤية ويحمي من الإصابة بمشكلات النظر: إنه من الأطعمة الغنية بفيتامين أ الذي يقوي الرؤية ويحافظ على عدسة العين من الإعتام، كما أن خواصه المضادة للأكسدة تحافظ على النظر السليم.

مصدر غذائي غني بالمعادن والفيتامينات الأساسية: يحتوي على البروتين وفيتامين ب1 اللذان يعززان من نمو الطفل وهما من العناصر الضرورية للتمتع بصحة قوية.

مصدر غني بمحفزات الطاقة: إن منح الطفل وجبة فطور غنية بالمكونات المغذية لا سيما بيض السمان تشجع طفلك على قضاء يومه بنشاط وحيوية خاصة في ساعات الصباح الباكر.

يخفض من احتمالية الإصابة بالأمراض المزمنة: يفيد تناوله بشكل منتظم في الوقاية من الالتهابات وأمراض القلب والسرطان بسبب احتوائه على مستوى مرتفع من البوتاسيوم الذي يحمي الجسم من الإصابة بالأمراض الناتجة عن الالتهابات.

يعالج الربو والسعال: إن البروتينات التي توجد به تساعد على تعزيز المناعة في أجسام الأطفال، فإذا كان طفلك يعاني من مشكلات السعال والربو المتكررة والمستمرة فإن بيض السمان سيكون من الأطعمة المحفزة للشفاء.

يحفز تكون خلايا الدم الحمراء: يحتوي على الحديد الذي يحفز إنتاج خلايا الدم الحمراء، بالإضافة إلى البوتاسيوم وغيره من المعادن الأساسية التي تقوي وتعزز نمو الأسنان والأظافر والعظام.

أقرأ عن… أفضل مجموعة فيتامينات لتقوية الاعصاب والعضلات

فوائد بيض السمان للرجال

يلعب دورا فعالا في تعزيز الصحة الجنسية والصحة العامة لدى الرجال، وتأتي فوائده للرجل على النحو الآتي:

• يعالج الضعف الجنسي.
• يعتبر من المقويات الجنسية الطبيعية التي تعالج حالات ضعف انتصاب العضو الذكري.
• تساعد البروتينات العالية الموجودة بالبيض على نمو عضلات الرياضيين بشكل أسرع وأفضل.
• يعمل على ضبط معدل ضغط الدم لدى الرجال الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

فوائد بيض السمان للعقم والإنجاب

أثبتت تجارب بعض النساء اللاتي واجهن صعوبة في الإنجاب أن لبيض السمان فوائد عديدة في زيادة فرصة الحمل، فإنه يعالج العقم بشكل فعال بسبب احتوائه على الفيتامينات والمعادن، كما أنه محفز طبيعي للهرمونات التي ينتج عنها حدوث الحمل بالإضافة إلى أنه يضاعف معدل التبويض لدى السيدات خاصة اللاتي يواجهن مشكلة في ضعف معدل التبويض الشهري.

فوائد بيض السمان للحوامل

يقلل من احتمالات إجهاض للحامل، كما أنه يقضي على أسباب الإجهاض المختلفة، ويوفر المزيد من الفوائد للحامل أهمها ما يلي:

• يعمل على التحكم بنسبة السكر لدى حامل.
• يقوي جهاز المناعة، مما يحمي المرأة الحامل من احتمالات الإصابة بالأمراض الموسمية.
• يمد جسم المرأة بالطاقة اللازمة خلال اليوم.

فوائد بيض السمان للشعر

يقدم الكثير من الفوائد التجميلية للشعر، حيث أنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات التي تقوي بصيلات الشعر أهمها الحديد، الزنك، فيتامين A, B, C, E، الأحماض الأمينية والسيلينيوم وتساعد هذه الفيتامينات والمعادن على تعزيز صحة فروة الرأس وتقليل تساقط الشعر وعلاج الشيب البكر، كما أنه يعمل على ترطيب الشعر.

تعرف على…ما هي فوائد صفار البيض للبشرة

طريقة عمل بيض السمان

يمكن تحضيره بعدة طرق، وتعد عجة بيض السمان بالسبانخ من أشهى الوصفات التي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة وهي كالآتي:

• 25 بيضة سمان.
• 1/2 كوب من الجوز المحمص المجروش.
• كوب من السبانخ المجمدة.
• ملعقتان من الزبيب.
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• فلفل أسود وملح حسب الرغبة.
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

• احضر إناء وضع به زيت الزيتون، ثم ضع السبانخ المجمدة على نار متوسطة لمدة دقيقتين.
• اخفق البيض في طبق وأضف الملح والفلفل الأسود والبيكنج باودر.
• أضف الزبيب والجوز إلى البيض.
• اترك البيض المضاف إليه المكونات على النار لمدة 5 دقائق.

أضرار بيض السمان للأطفال

إن تعدد فوائد البيض للأطفال لا يعني عدم وجود مخاطر أو أضرار قد تظهر على بعض الأطفال خاصة عند الإكثار من تناوله، فقد يتفاعل جسم طفلك بشكل سلبي مع العناصر التي توجد به، وتتمثل أضراره للأطفال في الآتي:

الحساسية تجاه مكونات البيض: إن كان طفلك يعاني من الحساسية تجاه مكونات بيض الدجاج فإن بيض السمان يعد من الأطعمة المحظورة بالنسبة له، لأن مكوناته تؤدي إلى تفاقم أعراض الحساسية بالتالي من الأفضل تجنب تقديم وجبة تحتوي على بيض السمان إلى الطفل المصاب بحساسية البيض.

زيادة نسبة مضادات الأكسدة: إن الكميات الكبيرة التي يقدمها البيض من مضادات الأكسدة مهمة لصحة الطفل، وعلى الرغم من ذلك إلا أن الإفراط في تناول البيض قد يؤدي إلى الإصابة بمشكلات ارتفاع نسبة مضادات الأكسدة بالجسم كالسرطان.

الإصابة بمشكلات الجهاز الهضمي: يحتوي البيض على مضادات أكسدة بكميات كبيرة وهي من العناصر الأساسية للوقاية من الأمراض الناتجة عن زيادة الالتهابات بالجسم، ولكن يتسبب  تناول البيض بكمية مفرطة في إصابة الطفل بمشكلات عسر الهضم والغازات وانتفاخ البطن.

الحصص الموصي بها من بيض السمان للأطفال

ينصح أطباء الأطفال بمنح الطفل كمية مناسبة لعمره، وهي كالآتي:

• السن من 9 أشهر إلى 12 شهرا: يكفي صفار بيضة واحدة في اليوم.
• السن من عام إلى ثلاث أعوام: تكفي بيضة واحدة في اليوم.
• السن من ثلاث أعوام حتى سبع أعوام: يمكن تقديم بيضتان إلى ثلاث بيضات في اليوم مع ضرورة استشارة طبيب طفلك.
• السن من سبع أعوام فأكثر: من الممكن تقديم ثلاث إلى خمس بيضات خلال اليوم الواحد مع ضرورة استشارة الطبيب.

الخاتمة

إن فوائد بيض السمان للصحة عديدة ومختلفة، فقد تبين أن إضافته إلى وجبة الفطور يساعد على زيادة النشاط والحيوية، ولقد حرصنا على توضيح أهمية تناوله لكلا من الرجال والنساء والأطفال وللمزيد من المعلومات المهمة عن بيض السمان احرص على متابعتنا.